Оглавление
[править] Повар-катастрофа
Б-г, что называется, шельму метит. Несмотря на годы раскрутки, нямку Сталика можно видеть только на зафотошопленных фотках и в Ютубе. Что, само собой, вызывает сомнения в профкомпетенции.
Но может быть, на его кулинарном шоу можно научиться нормально готовить? Увы, даже передача Смак с Макаронычем научит себя лучше, не говоря о славном друже Обломове. Рецепты Статика — это совершенно эзотерическая кулинария, которую не годится ни для дома, ни для общепита.
Рецепты кавказской или среднеазиатской кухни пришли к нам с базара, где армяне-духанщики и прочие узбеки пекли, заворачивали и тут же подавала в пиалке. Это как раз очень простая кухня, народная и не рассчитанная на долгие вываривания, хитрые соусы и прочие французские и китайские мудрости. Плов, шашлык и шаурма потому так популярны, что их почти невозможно испортить — кулинарные операции минимальны, всё можно жарить на одной сковороде и запекать в одном казане.
Но Сталик даже её ухитряется испохабить. Ни один его рецепт невозможно воспроизвести дома — обязательно выяснится, что для него нужны хитро выебнутытые шкафы, духовки и яйцерезки, в ингредиенты входят травы с южного склона Казбека и особая фасоль из Луизианы.
Даже тривиальную шаурму Сталик превратил в нечто малосъедобное — в качестве соуса наложил… французский демигляс (тот самый, что 36 часов из говяжих костей варится). И с обычной фальшивой улыбочкой расхваливал, какая экологически чистая шавуха получилась (демигляс, если что, не рекомендован детям — канцерогены и прочая гадость).
Творческая биография Сталика Ханкишиева
Любители вкусно покушать знают Сталика как российского кулинара, телеведущего и видеоблогера, а еще он является автором книг по узбекской и азербайджанской кухням.
На канале НТВ в передаче «Дачный ответ» Сталик вел рубрику о поварском искусстве «Казан-Мангал», которая выходила на экраны десять лет. На телеканале Рен ТВ участвовал в съемках «Званого ужина». Долгое время сотрудничал с радио «Эхо Москвы».
Сталик Ханкишиев на ТВ
В начале 2021 года прошла презентация новой авторской программы «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» на канале Рен ТВ.
На интернет-канале YouTube наш герой активно делится со своими подписчиками секретами кулинарии и поварским искусством.
Сталик во время съемок на Рен ТВ
Ханкишиев известен своей вспыльчивостью, Алексей Навальный и Друже Обломов были его оппонентами в конфликтах.
Личная жизнь Сталика Ханкишиева
Как говорит нам википедия, у Сталика Ханкишиева четверо детей, а еще известный кулинар давно и счастливо женат. Вообще наш герой не любит распространяться о своей семье, так как его родственники не публичные люди.
Сталик с женой и дочерью (предположительно)
Известно, что Сталик Ханкишиев с женой проживают в большом загородном доме, где прекрасно оборудована кухня и имеется много места для кулинарных баталий. Ханкишиев с супругой часто путешествуют вдвоем. Сталик с удовольствием делится со своими поклонниками фотографиями из поездок.
Как показал сложный период в жизни семьи Ханкишиевых, супруги остаются любящими и заботливыми родителями, а их дети помогают и поддерживают друг друга.
Личная жизнь
Сталик Ханкишиев скупо комментирует свою личную жизнь. Известно, что кулинар женат. У него есть дочь Карина. Не так давно Интернет взбудоражила откровенная история известного кулинара о трагедии в его семье. Будучи беременной, Карина узнала, что у нее рак груди. Диагностику затянули, поэтому заболевание выявили уже на третьей стадии.
Карину вылечили в 62-й онкологической больнице Москвы. Сталик от всего сердца поблагодарил врачей за спасение жизни его дочери и внука. Волею судеб он стал связан с 62-й больницей и, как общественное лицо, не смог пройти мимо ее проблем.
Дочь, внук и зять Сталика Ханкишиева
В 2017 году Сталик Ханкишиев написал ряд статей о коррупции в медицине. Кроме того, Ханкишиев ведет в своем блоге «войну» с московскими чиновниками. Речь идет о его подозрениях в отношении махинаций, связанных с закупками лекарств для онкологических больных и тендеров на закупку медицинского оборудования.
Сегодня Сталик Ханкишиев — не просто телеведущий программ о вкусной еде. Он, пользуясь своей широкой популярностью, старается донести до общественности проблемы и помочь, если сможет.
Сталик Ханкишиев с женой и дочерью
Большую часть времени Сталик проводит в загородном особняке, где вместе с женой любит встречать гостей. Кухню, которая занимает главное место в доме, кулинар выстроил по собственному проекту. Здесь у Ханкишиева расположен камин арочного типа со встроенным казаном с одной стороны и дровяной печкой с другой, которая иногда превращается в дополнительную рабочую поверхность. За первым камином расположен второй – с мангалом для шашлыка. Здесь же расположены духовые шкафы и остальная атрибутика современной кухни.
Биография и национальность
Родился Станислав Гусейнович Ханкишиев в самом начале февраля – 2 числа. На дворе был 1962 год, произошло это в Узбекистане. Родной город проживания телеведущего – Фергана. Здесь он провел все свое детство и молодость.
На кухне Сталик, как рыба в воде
Его отец по национальности был азербайджанцем, а мать немкой. Интересно, что при таких исходных данных, Сталик в совершенстве владеет русским. На азербайджанском и узбекском языках говорит он не много.
Сначала жизнь Ханкишиева ничем не отличалась от обычного среднестатистического мужчины. Он занимался торговлей в Узбекистане. Продавал бытовую технику.
При этом мужчина всегда интересовался кулинарией и любил готовить. На собственной кухне он экспериментировал с различными рецептами и техниками исполнениями традиционных восточных блюд.
Интересно:Протоиерей Дмитрий Смирнов: последние новости о здоровье батюшки
Как рассказывает сам Сталик, он впитал в себя знания узбекской и кавказской кухонь с молоком матери. В этом можно убедиться, только прочитав его сборники рецептов, в которых он учит других готовить плов и шашлыки десятками разных способов.
Лучший кулинарный блогер современности
Автор книг убежден: в лучшей мере восточную кухню презентуют всем любознательным лагман, плов и шашлык из баранины.
Слава к кулинарному блогеру пришла с появлением интернета. Сталик начал вести свой блог с яркими фото к блюдам, которые он готовил собственными руками.
Загрузка …
Сталику понравилась эта идея, и в 2006 году появилось на свет его первое издание под названием «Казан, мангал и другие мужские удовольствия».
Симпатичный и импозантный мужчина
Болезнь дочери
Несколько лет назад семья Сталика Ханкишиева переживала сложную жизненную ситуацию.
Во время второй беременности у дочери Карины был обнаружен рак груди, по этой причине девушке была сделана операция кесарево сечение.
Таким образом внук Сталика появился на свет раньше положенного срока. Ну а дочери Сталика Ханкишиева пришлось продолжить борьбу с онкологическим заболеванием.
Популярный кулинар поведал своим поклонникам о бюрократии, с которой пришлось ему столкнуться во время лечения дочери. Сталик рассказал о том, как доставал нужное лекарство в Германии, о заоблачных ценах на медикаменты, которые необходимы для лечения онкобольных.
Карина с мужем и сыном
Статья, в которой Ханкишиев рассказал о болезни дочери, о проблемах в российском здравоохранении всколыхнула интернет. Неравнодушные люди выражали слова поддержки известному кулинару и его семье.
Спустя некоторое время онкологическую больницу №62, где лечилась Карина, чиновники решили «оптимизировать», а говоря простым языком просто закрыть. Сталик встал на защиту больницы и благодаря неравнодушным людям ее удалось отстоять. По мнению известного блогера в этой больнице работают отличные врачи и персонал.
Сложно представить, что пришлось пережить жене Сталика Ханкишиева и его близким. К счастью, лечение Карине помогло, и ужасная болезнь осталась позади, хотя врачи не давали каких-либо гарантий. Личная жизнь известного блогера вошла в привычную колею. Жена и дети Сталика Ханкишиева здоровы и живут полноценной жизнью.
Карина с главврачем 62 больницы
По прошествии времени Ханкишиев поделился со своими подписчиками фотографиями своего только что рожденного маленького внука. Как и все малыши, внучек популярного телеведущего бесконечно трогательный и милый. Потом были фото Карины, ее мужа и их подросшего сына.
Хочется пожелать здоровья Сталику и его родным людям. Надеемся, что творческая биография нашего героя будет пополняться новыми достижениями и интересными телепередачами.
Ходят слухи, что
Сталик Ханкишиев и его шампуры Сталик Ханкишиев на НТВ Помимо издания сразу четырех книг, в ближайших творческих и бизнес-планах сабжа приобретение эксклюзивных прав и полномочий на единоличное использование слов «шашлык», «казан», «мангал», «шампур» и «другие удовольствия». Лица, употребившие данные слова и выражения без высочайшего соизволения «автора», в перспективе, караются при помощи боевого шампура, мясо казнённых подлежит ритуальному приготовлению по одному из многочисленных рецептов, содержащихся в книге, упомянутой ранее.
В общении с уважаемым Сталиком обязательно выбирать тон почтительный, слегка лебезящий. Любая критика незамедлительно карается боевым шампуром (см. выше). Являясь эталоном сетевого мудака, Сралик обычно ссыт в рот своим хомячкам. Но при этом старается слегка подлизнуть тем, кто из года в год пишет восторженные комменты.
Изредка может изволить и снизойти с кулинарного небосклона, развлечь себя мелкими либо крупными склоками. Маэстро имеет приоритетную, единственно верную точку зрения, все несогласные — по умолчанию зачисляются в оппортунисты и маловеры, и подлежат уничтожению при помощи боевого шампура (см. выше)…
Сталик муалим является изобретателем и обладателем прав на использование выражения КОЗЛОДАРАЗИНА и его производных… . Правда, он не совсем изобретатель, просто исковеркал слово «козлодрание» (узбекская игра «Буз каши» — русск. «схватить козла»).
В процессе травли неугодных использует следующие резервные аккаунты: stalic_, stalico, stalik, sta_lic, st_alic, stalingitlerr тысячи их!
В личном общении на ЖЖ выясняется тайный азербайджанский национализм, одним из проявлений которого является обожание кухни этого народа. Но высказать его явно он не может ибо тут же получит в ответ — «А почему ты тогда находишься в России и в частности Москве, а не в Баку или в Тель Авиве?»
Является пассивным гомосексуалистом Не факт, но то что сабж является пидором — это факт безусловный и не имеющий опровержений. Говорят что пейсатель-фонтаст Серёжа Лукьянко поёбывает в очко нашего персонажа и всячеки его защищает в своей уютненькой и среди камрадов и френдов. Но другие злые языки, говорят что сталик кормит Сережу прямо со своей залупы, благо знает что Сережина популярность добавит +100 кармы к его говнокниге.
Также одной из «традиций» его «гостеприимства», говорящей много о данном конкретном «представителе» заграничного народа, в которой был замечен Сталик — матерное прощание с теми, кто оказался его умнее или просто не понравился гордыне гражданина Сталика (гордыне, которая просто зашкаливает), а также стирание комментариев из своего журнала по своей прихоти и самодурству. В апреле 2014 года решил анально оградить свой бложик от лишних комментаторов, что и сделал.
В мае 2015 года полностью перешел из формата блога в ЖЖ stalic, на собственный ресурс Stalic.ru. Поговаривают что целый ресурс китайских программистов за тарелку риса с мясом написали ему скрипт собственного виртуального эго, который автоматически на сайте банит слова «сралик», «сталька», «хачикВшиев» и другие, включая его собственное настоящее имя — Станислав (АКА Стасик). В частности, данный скрипт постоянно отсылает в Роскомнадзор и на популярные сайты — жалобы при обнаружении этих незатейливых имён при поиске в Яндексе.
[править] Подвиги козлодаразины
Изобретение казана
Тысячелетиями люди жили в неведении, готовя еду прямо в углях да в огне. Посмотрел на это Сталик, подумал, что это плохо и подарил людям казан. О чем и сообщил в своем ЖЖ:
«За годы, прошедшие с написания моей первой книги, казан перестал быть диковинкой. Теперь среднеазиатский шарообразный котел можно купить во многих магазинах, на любом рынке и, тем более, в интернете. Да и отливать казаны стали не только в Узбекистане, а тем не менее, предложение едва поспевает за спросом.»
Годы, в которые была написана великая книга — это конец 90-х, если кто запамятовал. Воистину не было казана до появления на кулинарном небосклоне нашего пациента!
48 камментов и ни капли в рот
Да, бывает и такое. 48 камментов, Карл, 48, блеать!, и НИ ОДНОГО «ССУ ТЕБЕ В РОТ, КОЗЛОДАРАЗИНА!».
Воистину галоперидол творит чудеса. Но бытует мнение о том, что на комменты к проплаченным постам за козлодаразину отвечают сотрудники рекламодателей. Иначе вся реклама запомнится следующим образом: «Горчица Kamis — ссу тебе в рот, 192.168.0.1!»
Примечания
- https://archive.is/20121209073051/varfolomeev-v.livejournal.com/323536.html?style=mine
- https://stalic.livejournal.com/334061.html
- Козлодрание
- https://www.google.ru/interstitial?url=https://hotsexpornlist.com/03/stalik-gomoseksualist-pidaras.html Сталик гомосексуалист пидарас
| Сталик — бывал в Топе Яндекса, амиго Посетите портал «Блогосфера» для более подробной информации. | |
| Блоггеры | AlexSword • Asocio • Asper • Deathwisher • EyesCutOut • Greg • Dubva1 • La-konika • Leyla 22 • Peacedoorball • Supehero • Theeinstein • Vnovodvorskaya • Абсентис • Авраам Болеслав Покой • Агент Купер • Адольфыч • Акунин • Алекс Лотов • Алкснис • Аллан999 • Альбац • Апач • Багиров • Белоненко • Белоцерковская • Белый Колонизатор • Блэки • Божена Рынска • Борис Иванов • Варракс • Вассерман • Вася Ложкин • Великий Магистр • Владимирович • Вован Метал • Галковский • Генерал Иванов • Германыч • Гришковец • Гутник • Дедвойс • Денис Яцутко • Джеттейм • Джипсилиля • Дивов • Дмитрий Горчев • Дмитрий Орлов • Драгунов • Другой • Еськов • Жариков • Заштопик • Зловониум • Змагарка • Дмитрий Иванов • Илья Кормильцев • Инсай • Каждан • Катечкина • Кач • Кашин • Константин Авраменко • Кофырин • Красный птеродактиль • Крылов • Кукуц • Кутейкин • Лебедев • Лекс Кравецкий • Лена Миро • Лена Хейдиз • Линор Горалик • Литвинович • Макс Фрай • Максим Попенкер • Мальгин • Мараточка • Маслов • Матильда • Медведев • Милитарёв • Минаев • Михалков • Мицгол • Моптюк • Моська • Мурз • Навальный • Нейролог • Нестор • Нибааль • Никонов • Нордика • Носик • Олег Т. • Олигарх • Ольшанский • Онкель Ханс • Паркер • Пейсатель • Переседов • Пионер лжи • Пожарский • Полонский • Пробежий • Пророк • Просвирнин • Пруль • Пушной • Работкин • Рагнвальд • Радиот • Ройзман • Сатанов • Сергей Пименов • Серое Озеро • Сковородников • Скримикс • Солнцеворот • Соловьёв • Сталик • Стиллавин • Такоенебо • Тангоданцер • Тарлит • Тельников • Тинувиэль • Толстая • Траньков • Тринадцатый • Унабомбер • Усков • Фриц Морген • Холмогоров • Холмогорова (Наталья Холмогорова) • Шапокляк • Шестаков • Шиитман • Шляхтич • Шмуклер • Шмулевич • Шуклин • Чирков • Яроврат |
| Сообщества | 16 рублей • foto_zhaba • kitchen_nax • minsk_by • ru_auto • ru_chp • ru_football • ru_mac • ru_metrokrysa • Science freaks • useless_faq • А-культ • Агитплакат • Бригада Хэлла • Врачи ФГМ • Гламурный фашизм • • Красный Блицкриг • Топор НКВД • Фофудья • Церковь Евгения Вагановича Петросяна |
| Мемы | 2000 • 3730 • Guitarr • Аваф • Бабка по вызову • Блядь, хуйню какую-то пишете • Бокс по переписке • Выкинь Васю на мороз • Да идите вы уже нахуй со своим Ктулху • Диагноз по юзерпику • Донки-хот • Дотянулся проклятый Сталин • Жопа на юзерпике • Жопоголизм • Завод по сжиганию фотографов • Зафрендить меня можно здесь • Зацените, чуваки, как на улице-то пиздато! • И вообщем подхожу я к твоей маме и ссу ей в рот • Каза болду • |
Личная жизнь
Кулинар не любит рассказывать о своей личной жизни. Он считает семью тем укромным уголком своей жизни, который нужно скрывать от посторонних глаз.
Но медийные личности, как известно, не могут быть скрытными, и что-то да приходится рассказывать о себе, когда делишься с читателями и зрителями передач.
Ханкишиев хорошо смотрится в разных обличиях
Как известно, Сталик живет в большом загородном особняке вдвоем с женой. У себя дома он организовал просторную кухню, построенную по собственному замыслу. В ней у кулинарного блогера есть вся необходимая техника и приборы. Особой изюминкой и гордостью хозяина является камин с подвесным казаном и мангал. Это любимая часть дома кулинара, в которой он проводит большую часть времени.
Интересно: Есть ли доказательства, что Инесса Шевчук экскортница и с кем она встречается сейчас
Телеведущий со своей супругой — очень гостеприимные люди. Двери их дома всегда широко распахнуты для близких друзей и родственников. Из биографии Сталика Хнкишиева известно, что он не только отец, но и дед, при этом национальность близких родственников его большой семьи определить уже сложно. Слишком много разных кровей смешалось.
Сталик — настоящий кулинарный критик
У Ханкишиевых взрослая дочь Карина и замечательный внук. Именно с дочкой не так давно возникло много волнений. Во время ожидания первенца врачи выявили у девушки рак груди третьей стадии. К счастью, болезнь отступила.
После выздоровления Карины Сталик был безмерно счастлив и благодарен врачам.
Примечания[ | ]
- Шестьсот шестьдесят тысяч рублей (неопр.) .stalic.livejournal.com (8 сентября 2016). Дата обращения: 14 ноября 2021.
- ↑ 123Ханкишиев С. О себе. Профиль в Живом Журнале(неопр.) .livejournal.com . Дата обращения: 26 февраля 2021. Архивировано 14 января 2020 года.
- ↑ 1234 Казанкина, 2014.
- Личная страница С. Ханкишиева на сайте Вконтакте
- Ханкишиев С. Как я учился. Часть 1(неопр.) .youtube.com (ноябрь 2019). Дата обращения: 24 февраля 2021. Архивировано 24 февраля 2021 года.
- Ханкишиев С. Как я учился. Часть 2(неопр.) .youtube.com (ноябрь 2019). Дата обращения: 24 февраля 2021. Архивировано 24 февраля 2021 года.
- Ханкишиев С. Как я учился. Часть 3(неопр.) .youtube.com (ноябрь 2019). Дата обращения: 24 февраля 2021. Архивировано 24 февраля 2021 года.
- Хаким Ганиев (неопр.) .eksmo.ru . Дата обращения: 14 ноября 2021. Архивировано 14 ноября 2018 года.
- В российском эфире открывается «Телекафе»
- Дата выхода: «Званый ужин» со Сталиком Ханкишиевым // myshows.me
- Видео: «Званый ужин» со Сталиком Ханкишиевым // youtube.com
- Персоны: Сталик Ханкишиев // Радио «Эхо Москвы»
- Сталик Ханкишиев представил новый кулинарный проект на РЕН ТВ (рус.). Известия (25 февраля 2021). Дата обращения: 25 февраля 2021.
- Канал на YouTube
- Личный блог в Живом Журнале
- Сталик Ханкишиев (неопр.) . cookland.ru.
- Авторы: Сталик Ханкишиев (неопр.) .corpus.ru . Издательство Corpus. Дата обращения: 24 февраля 2021. Архивировано 3 октября 2021 года.
- Во Франции наградили поваренную книгу кулинара Сталика Ханкишиева (неопр.) . Дата обращения: 27 марта 2013. Архивировано 6 апреля 2013 года.
- Cookbooks finalists 2012 (3. Cuisines, C01 – Local) // cookbookfair.com
- ↑ 12 The best of the best 1995—2020 // cookbookfair.com
Заключение
Сегодня наряду с успешной работой на телевидении Ханкишиев продолжает вести кулинарный блог. Свободное от работы и хобби время он с удовольствием посвящает друзьям и семье.
Известный блогер отличается вспыльчивым и горячим нравом, по причине которого произошло несколько не очень приятных публичных скандалов в интернете. Но зрители и читатели любят и ценят кулинара не за это. Самое главное, что Сталик Ханкишиев действительно мастер своего дела, которое приносит пользу общественности
Благодаря его передачам, книгам и блогам многие люди научились хорошо и вкусно готовить, а самое важное — полюбили это дело всем сердцем
А вы подписаны на один из блогов Сталика?
Мне нравится2Не нравится
