Бухаров игорь олегович - российский ресторатор

Оглавление

Последние новости
Основные правила диеты от Гузеевой
- Разрешенные продукты
- Запрещенные и частично ограниченные продукты
Начало карьеры
Последние новости о личной жизни Гузеевой
Начало карьеры
Личная жизнь
Семья Ларисы Гузеевой
- Сын Георгий Толордава
- Дочь Ольга Бухарова
Личная жизнь
Личная жизнь Ларисы Гузеевой
Сергей Курёхин
Алкоголь
Индустрия гостеприимства
Отрывок, характеризующий Бухаров, Игорь Олегович

Основные правила диеты от Гузеевой

Известная актриса и телеведущая считает, что полностью исключать из рациона любимые продукты, блюда нельзя. Это приводит к стрессу, повышению аппетита и перееданию.

Женщина рекомендует не сидеть на строгих диетах, а уменьшить размер привычных порции и пить больше жидкости.

Советы от Ларисы Гузеевой для похудения:

питаться дробно, без перекусов;
размер порции – не больше 200 г;
есть из маленьких квадратных тарелок;
количество приемов пищи в день – 3;
если появляется сильное чувство голода – выпить 1 ст. воды, коктейль из овощей или нежирный кефир;
питаться блюдами домашней кухни;
отказаться от экзотических продуктов;
в сутки выпивать 1,5–2 л негазированной воды;
сократить количество жареных блюд, выпечки, сладостей, алкоголя;
ужинать до 19 часов вечера;
больше двигаться;
1 день в неделю устраивать разгрузочный день (на воде, фруктах либо нежирном кефире).

Разрешенные продукты

Основа диеты Ларисы Гузеевой – каши, мясные, рыбные блюда на пару или запеченные, морепродукты, супы, салаты из свежих овощей, фрукты. Разрешенные продукты для приготовления диетических блюд:

Овощи: капуста, цуккини, картофель, огурцы, морковь, свёкла, перец, томаты, чеснок, тыква, лук, фасоль.
Фрукты, ягоды: абрикос, яблоко, клубника, мандарин, персик, хурма, груша, малина, грейпфрут.
Крупы: овсяная, рисовая, гречневая, булгур.
Творог 0,6%, сыр (Фета, Пармезан).
Мясо: кролик, говядина, курица.
Рыба и морепродукты: креветки, семга, скумбрия, лосось паровые, отварные или приготовленные на гриле.
Масло оливы.
Напитки: фреши (яблочный, апельсиновый, морковный), зеленый чай.

Запрещенные и частично ограниченные продукты

Лариса Гузеева – противник строгих диет, полного отказа от привычных блюд. Себя она ограничивает в алкогольных напитках, жареной, жирной пище, солениях, копченостях, выпечке. Какие продукты нельзя использовать во время похудения по методике телеведущей:

Консервация: баклажанная икра, каперсы.
Фрукты: ананас консервированный.
Снеки: попкорн, чипсы.
Макаронные и хлебобулочные изделия: сдоба, хлеб банановый, макароны, спагетти.
Кондитерские изделия: пряники, пирожные, конфеты, марципан, повидло, торты.
Специи, соусы: майонез, сахар.
Молочные продукты: сливки, сгущенное молоко.
Мясные: сало, свинина, зельц.
Колбасные изделия: сосиски, сардельки, колбаса с/к и копченая, зельц.
Жиры, масла: маргарин и сливочное масло, жир животный.
Алкогольные напитки: пиво, коньяк, вино красное, джин, водка.

Начало карьеры

Работать Игорь начал после возвращения из армии. Не поступив в медицинский институт, молодой человек совершенно не знал что делать дальше. Тогда его друг Константин Илютин предложил Игорю пойти на работу в заведение общепита. По словам самого Игоря, этому предложению он очень удивился, ведь практически не умел готовить, однако он прислушался к совету друга.

В 1980 году его взяли на работу в качестве ученика повара в московский ресторан «Будапешт», работавший при одноименной гостинице. В то же время Игорь Олегович поступил в Институт народного хозяйства им. Плеханова. Игорь пошел на вечернее отделение по специальности «экономист общественного питания».

Дальше в течение шести лет парень был поваром в этом ресторане, за это время успел поработать заместителем директора в заведении «Аист» и директором кафе «Гамбургер».

Начало карьеры

Личная жизнь

Игорь Бухаров вот уже много лет счастливо женат на актрисе российского кино и популярной телеведущей Ларисе Гузеевой. Познакомился с ней Игорь, когда ему было 17 лет. Он был скромным и застенчивым, и Лариса не воспринимала его серьезно.

И только спустя десятилетия мужчина доказал красавице силу своих чувств. На момент свадьбы с Бухаровым у Ларисы уже было за спиной два развода, рос любимый сын Георгий, о котором Игорь сразу стал заботиться как о родном. Вскоре в семье родилась дочка Ольга.

Лариса Андреевна признается, что этот брак самый удачный, потому что основан на дружбе и чуткости друг к другу. Так получилось, что их история любви началась еще в студенческие годы и прошла через всю жизнь. В 2013 году мужчина даже сделал себе тату с портретом Ларисы Гузеевой на плече.

Однако в их паре все время бушуют нешуточные страсти, бойкая Гузеева спокойному Бухарову не дает ни минуты покоя. Например, как раз на программе «Смак» она рассказала Ивану Урганту, что в 2016 году их пара была на грани развода. Актриса призналась, что как-то проверяла телефон мужа и увидела у него в друзьях легкомысленную девицу. Скандал был нешуточный, даже дети ее просили опомниться.

Игорь Бухаров с женой Ларисой Гузеевой

Стоит отметить, что Игорь Бухаров никак не прокомментировал эту историю, оставаясь невозмутимым все то время, пока его любимая женщина излагала подробности их семейной жизни.

Некоторое время в СМИ муссировались слухи о внебрачном сыне ресторатора, но подтверждений эти домыслы в интервью Игоря Олеговича не получили.

Муж Гузеевой дорожит родными и, несмотря на свою профессию, позволяет жене чувствовать себя хозяйкой на кухне. Оба супруга любят готовить, а несколько лет назад Бухарову пришлось даже сбросить лишний вес: с помощью диетического питания и спорта он похудел на 27 кг. Сравнить внешний вид Игоря Олеговича до и после диеты можно по многочисленным фото в Интернете.

Столь разительная перемена во внешности Игоря Бухарова натолкнула Гузееву на мысль о его измене. Но как бы ни старались СМИ, никаких доказательств о его романах на стороне им «накопать» не удалось.

В 2013 году Бухаров создал себе страницу в «Инстаграме», куда регулярно выкладывает новые фото. Судя по его аккаунту, он много ездит по стране, посещает кулинарные фестивали и мероприятия.

Семья Ларисы Гузеевой

В семье Ларисы Гузеевой двое детей – сын и дочь. Она часто говорит, что они для нее это самое главное в жизни. Для сына и дочери, по словам Ларисы, она готова на все. У женщины хорошие отношения с детьми, что нельзя было сказать ранее. Дочь Оля обладает достаточно строптивым характером, на этой почве между матерью и ребенком были постоянные конфликты. Что касается отцов, то Лариса всегда поддерживала их стремление общаться со своими чадами.

Сын Георгий Толордава

Первый ребенок родился во втором браке. Лариса продолжала трудовую деятельность в течение всей беременности. Поклонники, узнав о появление ребенка, устроили овацию около роддома. Молодой маме пришлось просить их о том, чтобы они ушли. Поклонники выполнили просьбу актрисы и разошлись. К сожалению, сын не смог сплотить своих родителей и спустя непродолжительное время они развелись.

Взрослый Георгий нашел себя в компьютерной сфере. Он хорошо общается с матерью и навещает отца, который живет в одном из грузинских поселений.

Дочь Ольга Бухарова

Второго ребенка актриса родила уже в 40 лет. Беременность проходила тяжело – постоянно повышенное артериальное давление. Поэтому Гузеевой пришлось лежать в больнице на сохранении. Чтобы не рисковать жизнью ребенка, Лариса решила делать кесарево сечение. Операцию провели в одной из московских больниц.

Взрослая Ольга не захотела продолжать обучение после окончания школы в 2016 году. Гузеева приняла решение дочери и отложила поступление на год. Но девушка не сидела без дела. Она посещала курсы современного дизайна. Оля увлекается гимнастикой и с подросткового возраста мечтает стать танцовщицей. Больше всего выделяет ирландские танцы.

Интересно!

В 18 лет Ольгу часто попрекали за необычную внешность – короткую стрижку, вызывающий стиль и пирсинг в носу. Спустя время девушка сменила свой имидж. Теперь у нее длинные локоны и неяркий макияж.

Ведущая телешоу «Давай поженимся» уверена в том, что женщина не должна от кого-либо зависеть, но должна уметь содержать своих детей сама. Поэтому Лариса не сидит без дела, она продолжает вести различные передачи, снимается в кинофильмах и ведет ресторанный бизнес. Это можно увидеть по фото Ларисы Гузеевой в соц. сетях.

Личная жизнь

Лариса Гузеева и Игорь Бухаров в молодости

Игорь Бухаров и Лариса Гузеева

Игорь Бухаров личную жизнь не комментирует

Игорь Бухаров до похудения и после

Личная жизнь Ларисы Гузеевой

Телеведущая не раз признавала то, что она рано начала встречаться с мужчинами. Еще подростком девочка была популярна среди противоположного пола и умело этим пользовалась. Молодая Лара могла не прийти на свидание, которое сама назначала. В институте девушка тоже очаровывала мужчин своей красотой и уверенностью, но свою любовь так и не нашла.

Позже Лариса Гузеева выходила замуж три раза. Но стала счастливой лишь в последнем браке с Игорем Бухаровым. Артистка симпатизировала мужчинам богемы. Больше всех она выделяла певцов: Игоря Талькова, Бориса Гребенщикова, Виктора Цоя, Стаса Намина.

Бывший муж Илья Древнов

О первом замужестве телеведущей известно мало. Она не любит рассказывать про свой неудавшийся опыт создания семьи. В 1984 году Лара связала свою жизнь с Ильей Древновым. Он ассистировал оператору на съемках фильма «Соперницы». Гузеева же играла главную роль. Через некоторое время после свадьбы молодой человек пристрастился к наркотикам.

Жена всячески пыталась избавить его от зависимости. Но ничего не вышло и спустя долгих 8 лет Лариса рассталась с первым мужем. Известно, что через некоторое время после развода Илья умер от передозировки.

Бывший муж Каха Толордава

В 1991 году Лара принимала участие в кинофильме «Избранник». Здесь она познакомилась со своим вторым мужем Кахой. Толордава был образованным, деликатным и внимательным. С ним женщина забывала о своих проблемах, а работа превращалась в праздник.

После окончания съемок, артистка уехала в Ленинград, возлюбленный последовал за ней. В тот момент женщина поняла, что хочет от него ребенка. Во время беременности она продолжила работать и долго скрывала свое положение.

За несколько дней до родов пара узаконила свой брак. И в 32 года женщина родила своего первого ребенка (1991 год). Женщина не привыкла долгое время сидеть без дела, поэтому почти сразу продолжили свою карьеру. Но брак не сложился и супругам пришлось развестись. Бывший муж уехал в Тбилиси, но не перестал общаться с сыном – Георгий часто навещает отца в Грузии.

Муж Игорь Бухаров

Последний и самый удачный брак состоялся в 1999 году. Лара и Игорь были знакомы со студенческих лет. Но девушка была строптива и не замечала скромного молодого человека.

После того, как Гузеева рассталась со вторым супругом, она переехала в Москву и начала встречаться с банкиром. Телеведущая ошибочно думала, что деньги могут решить все. Но после неприятного инцидента в самолете, когда на ее сына случайно пролили кипящую воду и нужно было срочно помочь, молодая женщина поняла, что банкиру звонить нет смысла. Тут она вспомнила об Игоре. Он сразу же позаботился об организации обратного вылета, встретил в аэропорту с врачом (на VIP-входе), помог вылечить ребенка и поддерживал морально.

Позже муж Ларисы Гузеевой признался, что полюбил супругу еще в студенческие годы. Он постоянно помнил о ней и ждал. Актриса была благодарна и полюбила Игоря уже во взрослом возрасте. Плодом их семейных отношений стала дочь Оля.

Гузеева и ее муж счастливы уже много лет. Телеведущая вынесла для себя урок, что самый удачный союз основывается на дружбе и чуткости друг к другу. Часто появляются слухи о разводе. Поклонники телеведущей наверняка запомнили тот случай, когда она подтвердила, что хочет разойтись с супругом из-за девушек, которых он добавлял к себе в одной из соц. сетей. Но постепенно пара пришла к взаимопониманию и решили конфликт.

Интересно!

Какое-то время ходили слухи о внебрачном сыне Игоря — Владиславе, но они так и не получили подтверждения мужа Гузеевой. Он является примерным семьянином, поэтому вариант измены исключен.

Однажды актриса высказалась по поводу своих трех браков – «Со временем я поняла, что 1-ый муж дан для опыта, 2-ой — для рождения ребенка, а 3-ий — чтобы почувствовать настоящую любовь».

Сергей Курёхин

После окончания школы Гузеева отправилась в Москву поступать в технический институт, планировала стать инженером. Но знакомство с музыкантом Сергеем Курёхиным изменило её планы. Вместе с его компанией девушка посещала тусовки, гуляла до утра. Сергей многое дал будущей звезде, научил её быть раскрепощённой, слушать музыку. Именно он убедил Ларису переехать в Ленинград и поступить в театральный институт.

На приёмном экзамене девушка шокировала жюри налысо обритой головой, но отборочные испытания успешно прошла. Отношения с Курёхиным продлились четыре года. Гузеева не смогла больше терпеть попытки возлюбленного переделать её под себя, ломая характер.

Алкоголь

Рядом с мужем, страдавшим от зависимости, Гузеева пустилась во все тяжкие: начала прикладываться к бутылке. Жизнь актрисы превратилась в ад — запои, постоянные конфликты с супругом. Илья часто бил ее гантелей по виску, и в голову артистки закралась страшная мысль: один из ударов может стать последним…
«Испытания на этом не закончились. Однажды Илья не вернулся домой. Его нашли утром в парке, умер от передозировки. Я себя не помнила в те дни. До сих пор чувствую его присутствие и опеку. Мне очень тяжело, потому что сравниваю с ним всех мужчин, которые меня окружают. После смерти Ильи я смогла взять себя в руки. И с тех пор больше не позволяла себе расслабляться», — рассказывала Лариса Андреевна.
Мало кто знал, что яркий след в судьбе актрисы оставил роман с Дмитрием Нагиевым. Он познакомился со звездой «Жестокого романса», будучи студентом второго курса ЛГИТМиКа. «Это была вспышка, всплеск!» — комментировал историю Нагиев в интервью Юрию Дудю.

В браке с Кахой Толордавой у актрисы родился сын Георгий
Интрижка не продлилась долго, серьезные же отношения начались у Гузеевой с редактором картины «Избранник», в которой она сыграла комиссара. Каха Толордава оказался необычайно деликатен и внимателен к актрисе. Именно от такого мужчины артистка мечтала родить ребенка. Так и случилось: вскоре Лариса Андреевна забеременела и подарила возлюбленному сына Георгия.

К несчастью, даже тогда звезда не сумела окончательно завязать с алкоголем, срывы бывали и во втором браке. «Знаете, как я выпивала с грузинским мужем? Он знал, что мне нельзя. Я ставила бутылочку пива или сухого вина — у меня было понатырено везде, выпивала три глотка и куда-нибудь убегала. Приходила никакая, а он говорил: «Лара, тебе нельзя пить. Три глотка вина — а уже пьяная», — откровенничала артистка в шоу «Давай поженимся!».

Стать хорошей мамой тоже получилось не сразу: Гузеева уделяла много времени съемкам, часто оставляла ребенка с бабушкой, иногда бывала с ним слишком груба. Спустя семь лет отношения актрисы с мужем расклеились, что стало испытанием для мальчика. Каха уехал в Грузию, но связи с наследником не утратил: впоследствии даже свадьбу Георгий сыграл на родине папы.

Индустрия гостеприимства

— Вы впервые на «Большом Урале», как оцениваете форум?

— Ну что сказать, организовано всё хорошо, с размахом, на уровне. Здесь обсуждаются болезненные темы для многих. Раньше у нас было так: туризм вроде как сам по себе, отели отдельно, рестораторы отдельно, конгрессно-выставочная деятельность тоже. А тут вдруг всё соединилось. Проблемы-то у всех одинаковые. Теперь есть возможность прийти к какому-то общему выводу в вопросе организации индустрии гостеприимства страны.

— Посмотреть нашим туристам есть что — и на природу, и на достопримечательности. А вот вкусно поесть в маленьких городах — до сих пор большая проблема.

— Гастрономическая составляющая присутствует в любом случае. Даже если вы говорите — «мне всё равно что есть», это лукавство. Потому что поесть всегда хочется вкусно. И пообедать хорошо, и поужинать замечательно и попить чайку или кофейку в промежутке. Вот сходили вы в замечательный музей, а потом поели — и еда была невкусная. И настроение у вас уже не очень хорошее. Ну правда же? Это очень важная составляющая гостеприимства

Нельзя недооценивать и другие аспекты: например, человеку важно, чтобы можно было сходить в уютный, чистый туалет. А то один мой коллега выразился про наши обычные туалеты очень метко, назвав их «сооружениями прямого падения» — смешно и грустно одновременно

Отрывок, характеризующий Бухаров, Игорь Олегович

– Куда, чорт, подвертки запихал? – говорил денщик, бегом следуя за повозкой и шаря в задке. И этот проходил с повозкой. За этим шли веселые и, видимо, выпившие солдаты. – Как он его, милый человек, полыхнет прикладом то в самые зубы… – радостно говорил один солдат в высоко подоткнутой шинели, широко размахивая рукой. – То то оно, сладкая ветчина то. – отвечал другой с хохотом. И они прошли, так что Несвицкий не узнал, кого ударили в зубы и к чему относилась ветчина. – Эк торопятся, что он холодную пустил, так и думаешь, всех перебьют. – говорил унтер офицер сердито и укоризненно. – Как оно пролетит мимо меня, дяденька, ядро то, – говорил, едва удерживаясь от смеха, с огромным ртом молодой солдат, – я так и обмер. Право, ей Богу, так испужался, беда! – говорил этот солдат, как будто хвастаясь тем, что он испугался. И этот проходил. За ним следовала повозка, непохожая на все проезжавшие до сих пор. Это был немецкий форшпан на паре, нагруженный, казалось, целым домом; за форшпаном, который вез немец, привязана была красивая, пестрая, с огромным вымем, корова. На перинах сидела женщина с грудным ребенком, старуха и молодая, багроворумяная, здоровая девушка немка. Видно, по особому разрешению были пропущены эти выселявшиеся жители. Глаза всех солдат обратились на женщин, и, пока проезжала повозка, двигаясь шаг за шагом, и, все замечания солдат относились только к двум женщинам. На всех лицах была почти одна и та же улыбка непристойных мыслей об этой женщине. – Ишь, колбаса то, тоже убирается! – Продай матушку, – ударяя на последнем слоге, говорил другой солдат, обращаясь к немцу, который, опустив глаза, сердито и испуганно шел широким шагом. – Эк убралась как! То то черти! – Вот бы тебе к ним стоять, Федотов. – Видали, брат! – Куда вы? – спрашивал пехотный офицер, евший яблоко, тоже полуулыбаясь и глядя на красивую девушку. Немец, закрыв глаза, показывал, что не понимает. – Хочешь, возьми себе, – говорил офицер, подавая девушке яблоко. Девушка улыбнулась и взяла. Несвицкий, как и все, бывшие на мосту, не спускал глаз с женщин, пока они не проехали. Когда они проехали, опять шли такие же солдаты, с такими же разговорами, и, наконец, все остановились. Как это часто бывает, на выезде моста замялись лошади в ротной повозке, и вся толпа должна была ждать. – И что становятся? Порядку то нет! – говорили солдаты. – Куда прешь? Чорт! Нет того, чтобы подождать. Хуже того будет, как он мост подожжет. Вишь, и офицера то приперли, – говорили с разных сторон остановившиеся толпы, оглядывая друг друга, и всё жались вперед к выходу.

Игорь бухаров, ресторатор, президент федерации рестораторов и отельеров россии

Последние новости

Дети

Дочь Ларисы Гузеевой: биография и фото

Внебрачный сын