Оглавление
Критика
Потребительство и программирование
Хотя программы Food Network обычно не рекламируют продукты явным образом, автор Чери Кетчум утверждает, что Food Network рекламирует образ жизни, соответствующий нормам потребительской культуры. Кетчум утверждает, что Food Network сознательно выбирает непротиворечивые программы, а не программы, которые бросают вызов аспектам потребительской культуры, таким как пищевые отходы и воздействие производства продуктов питания на окружающую среду. Критики Food Network, такие как Майкл З. Ньюман, утверждают, что использование освещения и крупных планов, наряду с использованием традиционно привлекательных хозяев, создают фетишизацию желаемых продуктов и потребительский образ жизни.
Расовое представительство
Критики жалуются на непропорциональное расовое представительство в программах Food Network. Таша Орен утверждает, что чрезмерная представленность американцев азиатского происхождения в конкурсных шоу в сети, наряду с недостаточным представительством американцев азиатского происхождения в качестве хозяев программ, способствует формированию стереотипа американцев азиатского происхождения о «модельном меньшинстве». Тем не менее, Орен также предлагает точку зрения, согласно которой, как показывает конкуренция, руководство сети рассматривает ее как точку входа с низким уровнем риска для хостов, особенно для тех, для которых программа может быть плохо воспринята аудиторией.
Перевозка
Прошлые американские споры о перевозках
1 января 2010 года HGTV и Food Network были исключены из кабельного провайдера Cablevision , который управляет системами, обслуживающими районы, прилегающие к Нью-Йорку . Скриппс удалил HGTV и Food Network из Cablevision после истечения срока контракта компании на перевозку 31 декабря 2009 года; Cablevision и Скриппс в течение нескольких месяцев вели переговоры о заключении нового контракта, но никакого прогресса достигнуто не было. Прекращение производства Food Network от Cablevision привело к тому, что канал договорился с принадлежащими Tribune филиалами CW WPIX в Нью-Йорке и WTXX в Хартфорде, штат Коннектикут , о трансляции специального выпуска Iron Chef America с первой леди Мишель Обамой 10 января 2010 года. после этого эпизод получил высокие рейтинги на кабельной премьере 3 января. 21 января 2010 года Cablevision и Scripps достигли соглашения, в результате которого в тот же день в системах Cablevision были восстановлены Food Network и HGTV.
Подобный спор о перевозке с AT&T U-verse привел к тому, что 5 ноября 2010 года провайдер отказался от Food Network, Cooking Channel , HGTV , DIY Network и Great American Country ; Спор был разрешен через два дня, 7 ноября 2010 г., после того, как стороны достигли нового соглашения о перевозке.
Свойства Food Network в видеоиграх
Red Fly Studio разработала видеоигру для консоли Wii в партнерстве с Food Network под названием Cook or Be Cooked . Игра, изданная Namco Bandai Games и выпущенная 3 ноября 2009 года, имитирует реальные кулинарные впечатления. Игроки также могут попробовать рецепты, представленные в игре. Существует также видеоигра, основанная на Iron Chef America, под названием Iron Chef America: Supreme Cuisine . Компьютерная игра Cooking Simulator также имеет расширенный загружаемый контент под брендом Food Network, в том числе кухню, которая напоминает студию соревновательного кулинарного шоу Food Network, в комплекте с секцией студийной аудитории. Симулятор был разработан студией Big Cheese и выпущен 24 октября 2019 года.
Международные варианты
Великобритания и Ирландия
В соответствии с соглашением между Скриппсом и Chellomedia , программы Food Network начали транслироваться на международном уровне в четвертом квартале 2009 года в Великобритании, а затем на другие рынки в начале 2010 года.
Food Network UK изначально была запущена на платформе Sky в качестве бесплатного эфирного канала, к которому добавился временной сдвиг на +1 час, который занял места для каналов, освобожденные из-за закрытия Real Estate TV . (После того, как Скриппс приобрел Travel Channel International, четыре позиции каналов на Sky были переупорядочены, чтобы переместить Food Network вверх по сетке.) Food Network и +1 были впоследствии также доступны на спутниковой платформе Freesat.
Для наземной службы Freeview первоначально был приобретен четырехчасовой вечерний блок, работающий в прайм-тайм, с разделением емкости с каналами, включая Create и Craft ; впоследствии Food Network перешла на собственное круглосуточное обслуживание с четырехчасовой стоянкой, которая использовалась для доставки Travel Channel в DTT. (С тех пор компания Travel перешла на работу в течение всего дня, а вечерние часы теперь поглощены Create & Craft.) Впоследствии Скриппс подписал соглашение о перевозке с Virgin Media, чтобы довести Food Network и Travel Channel до кабельной платформы (в случае Travel это было повторное добавление после его более раннего удаления с кабельной платформы.)
В сентябре 2019 года было объявлено, что бывший канал UKTV Good Food , над которым Discovery приобрела полный контроль ранее в этом году, будет закрыт с 12 сентября 2019 года, а его контент будет объединен с Food Network UK.
Международный
В некоторых странах есть собственная сеть продуктов питания. Примеры включают: Food Network Canada , Food Network Asia , Food Network Italy и Food Network Europe. Во второй половине 2014 года Food Network Brazil начала вещание с программами, полностью дублированными на португальском языке, с дополнительными субтитрами. 1 февраля 2015 года Food Network запустила австралийский IPTV- сервис Fetch TV . Канал был запущен в Латинской Америке в марте 2015 года с полными испанскими дублированными программами.
Локализованная бесплатная австралийская версия была запущена 17 ноября 2015 года компанией SBS , которая заключила соглашение о лицензировании и выпуске программ со Scripps. Другое повторение, то Seven Network «s 7food сеть начала вещание в декабре 2018 года после того, как сделка SBS закончилась в ноябре 2018. После того, как ниже , чем ожидались , рейтинги, 7food сеть закрыта 28 декабря 2019 года, хотя и выберите шоу сети еды продолжало воздух на сестру сеть 7flix до 1 декабря 2020.
1 декабря 2018 года Discovery Networks в Азиатско-Тихоокеанском регионе переименовала свой телеканал Food TV в Новой Зеландии в новозеландскую версию Food Network. 3 февраля 2021 года Sky объявила, что Food Network закроется в Новой Зеландии, а некоторые шоу Food Network будут перенесены на ее дочерний канал Living . 1 марта 2021 года канал был заменен на Investigation Discovery .
Food Network была доступна в Нидерландах и Фландрии с 22 апреля 2010 года по 31 января 2019 года. Контент с бывших телеканалов Scripps Travel Channel , Fine Living и Food Network был интегрирован в программы Discovery , TLC и Investigation Discovery в странах Бенилюкса.
